г. Симферополь: +7(978)777 58 20
г. Севастополь: +7(978)777 58 19
Интернет магазин: +7(978)217 57 07


ВКонтакте
Facebook
Однокласники

Инструменты для работы с мастикой и марципаном


В интернете, где купить инструменты для работы с мастикой или марципаном может каждый, далеко не всегда подробно описывается предназначение конкретных вещей. Из-за этого начинающие кондитеры не всегда знают, какие нужно купить инструменты для работы с мастикой в первую очередь, а что может пригодиться только на масштабном производстве. Мы предлагаем краткое описание основных категорий товаров, которые помогут начать ориентироваться в мире кулинарного оборудования, призванных облегчить приготовление сладостей.

Какие инструменты для мастики купить в первую очередь

Мы предоставляем клиентам разнообразный инвентарь, предназначенный для декорирования кондитерских изделий при помощи разнообразных сладких паст. Из основных групп товаров выделяются:

  • вырубки, резаки и плунжеры;

  • стеки;

  • резаки;

  • утюжки;

  • скалки и коврики;

  • пэчворки.


Уточнить поиск

..
100.00 р.
П..
120.00 р.
Показано с 1 по 50 из 359 (всего 8 страниц)
Инструменты для работы с мастикой и марципаном

Начинающему повару-кондитеру лучше всего купить инструменты для работы с мастикой в единичном количестве. Не следует сразу набирать все, что попалось на глаза. На начальном этапе необходима скалка для мастики и коврик. Скалка должна быть ровная, акриловая, средней величины. Коврик  надо приобретать абсолютно ровный, с нанесенной на него тонкой разметкой. Она будет удобна при раскатке сладкой пасты конкретных размеров. Желательно дополнить список маленькой раскаточной поверхностью, так как на ней удобно делать небольшие форменные узоры.

Также придется вырубки для мастики купить сразу в 2-3 разновидностях. Они пригодятся при вырезании крупных форм из раскатанной массы. В каталоге есть металлические и пластиковые (все зависит от частоты использования и необходимой толщины среза). Обычно вырубки для мастики купить советуют в виде цветов и листьев к ним. Это стандартные формы для украшений, которые пользуются большим спросом.

Затем понадобится плунжер для мастики купить в соответствии с потребностями в частотой лепке сложных цветов. Это приспособление может как создавать астры и хризантемы со множеством лепестков, так и делать полностью готовые листья с прожилками. Из такой формы цветок выдавливается с помощью специальной ручки. Наш магазин инструментов для мастики и других приборов для упрощения труда кондитера советует плунжер для мастики купить в широком ассортименте — обширный выбор гарантирован!

Чаще всего не все инструменты для мастики купить можно в интернете. Но это не касается утюжков для мастики или набора для марципана. Утюжки служат для разравнивания поверхности раскатанного слоя, а наборы оснащаются форменными резаками, позволяющими делать узорчатые края.

Как инструменты для мастики купить в Konditer.Shop

Чтобы приготовление сладостей стало максимально комфортным, следует приобретать инструментарий, позволяющий существенно сэкономить время и сделать декоративные элементы более эффектными. Мы рекомендуем использовать высококачественные инструменты для мастики из интернет-магазина Konditer.Shop. Высококачественные изделия станут находкой как для мастеров кондитерского дела, так и для новичков. В нашем каталоге можно найти для сахарной мастики инструмент и дополнительные аксессуары, стеки и пэчворки для сладких паст, а также многое другое. Достаточно просто позвонить нам по телефону и сделать заказ!