г. Симферополь: +7(978)777 58 20
г. Севастополь: +7(978)777 58 19
Интернет магазин: +7(978)217 57 07

Макаронсы


Чтобы пошагово повторить инструкцию по приготовлению этих вкусных и питательных сладостей, понадобиться обзавестись небольшим набором простейших приспособлений. Безусловно, повторить написанное в рецепте возможно и с подручными средствами, но результат буде не настолько эффектным, чем при применении специализированного инвентаря. Так, в обязательном порядке нужен коврик для макаронс. С его помощью процесс станет менее утомительным, а выпечка получится идеальной.

С помощью чего можно делать макаронс дома

Первый раз попробовав эти сладкие печенья с начинкой из миндаля с яичным белком и сахаром, каждый любитель выпечки интересуется, как сделать макаронс самостоятельно. Простой и оригинальный итальянский рецепт довольно несложно повторить, имея хотя бы незначительный опыт в кондитерском деле. Гораздо проще добиться оптимального результата, имея в своём распоряжении специальный силиконовый коврик. Он позволяет разместить максимальное количество сладостей на минимальной площади.


Уточнить поиск

Показано с 1 по 25 из 25 (всего 1 страниц)
Макаронсы

Другим преимуществом коврика является надёжная защита каждого отдельного печенья от соприкосновения и нарушения первоначальной формы в процессе запекания. Обычный ровный противень неминуемо даст высокий процент брака. Особенно важен коврик для макаронс в работе профессиональных кондитеров. Силикон в этом плане является идеальным материалом, благодаря следующим характеристикам:

  • жаростойкость;

  • прочность;

  • устойчивость к износу;

  • экологическая чистота и безопасность;

  • химическая инертность при взаимодействии с пищевыми продуктами.

Коробка для макаронс – нежной итальянской выпечки

Этот вид сладостей получается невероятно нежным, поэтому для него необходима специальная обертка. В противном случае даже самые идеальные печенья могут утратить эстетичный внешний вид. Для этой цели подойдёт специальная емкость из плотного картона со съемной крышкой, откидной, с окошками или без них. В некоторых случаях коробка для макарунс может подойти и для хранения любого другого печенья.

Красочная коробка макарунс, благоухающая ароматами миндаля и ванили станет прекрасным подарком для детей и взрослых. Сделанные своими руками кондитерские изделия можно дарить друзьям и близким или даже продавать в качестве оригинальной handmade-выпечки, которая пользуется большой популярностью.

Где заказать коврик для макаронс и специальную упаковку

В интернет-магазине Konditer.Shop можно приобрести все необходимое для профессиональной и любительской выпечки. У нас найдется подходящая праздничная коробка для макаронс, силиконовые коврики для их приготовления, инструменты и даже ингредиенты.