г. Симферополь: +7(978)777 58 20
г. Севастополь: +7(978)777 58 19
Интернет магазин: +7(978)217 57 07

Сухие красители



Нет в наличии

Нет в наличии

Показано с 1 по 22 из 22 (всего 1 страниц)
Сухие красители

 Использование сухих пищевых красителей — это лучшее решение для придания яркого, насыщенного цвета Вашему лакомству. При помощи сухих пищевых красителей предлагаемых в интернет магазине konditer.shop, Вы сможете не только окрасить поверхность Вашего шедевра, но и при необходимости покрасить тесто или мастику.

Сухой пищевой краситель

Особенности и возможности  при использовании:

Наш сухой пищевой краситель в порошкообразном виде, уже готовом к применению по назначению. Является сильным, насыщенным концентратом. Его так же можно разводить в некоторых жидкостях, таких как вода или спирт.

Сухие пищевые красители активно используются, для того что бы придать кондитерскому изделию желаемую цветовую палитру или красочно оформить поверхность  готового кулинарного изделия.

Подготовка  сухого пищевого красителя к использованию:

С помощью воды или спирта, соблюдая следующее правила:

 Не большое количество красителя, взятого кончиком ножа, разводится в чайной ложке воды или спирта. Часто кондитера отходят от рекомендованного соотношения красителя к воде или спирту. Добавляют большее количество сухого красителя по отношению к объему жидкости. Все зависит от нужной концентрации.

Иногда сухими пищевыми красителя от konditer.shop окрашивают с белковым кремом и белой глазурью, белым шоколадом в растопленном на паровой бане виде. Тогда получается очень красивая глазурь.

Наши красители в сухом виде, так же можно использовать и для окрашивания сахарной мастики, но для этого опытные кондитера рекомендуют изначально  развести краситель в не большом количестве мастики(сделать концентрированный цвет) после чего понемногу добавлять его в основную массу сахарного теста до получения нужного Вам цвета.

Важный совет: Используйте красящие вещества в сухом виде только тогда, когда вам надо окрасить значительное количество мастики. Для  не больших объемов все же лучше использовать жидкие или гелевые аналоги.

Краситель в сухом виде может отличаться от цвета заявленного производителем.

Купить сухой пищевой краситель

Предлагаем купить сухой пищевой краситель в нашем интернет-магазине для кондитеров konditer.shop. Выбирайте оптимальные красящие вещества  из широкого ассортимента нашей продукции!

У нас Вы найдете варианты красителей, которые позволят создать красивейшие кондитерские изделия с впечатляющей палитрой цветовых оттенков и переходов.