г. Симферополь: +7(978)777 58 20
г. Севастополь: +7(978)777 58 19
Интернет магазин: +7(978)217 57 07

Силиконовые вайнеры


Силиконовые вайнеры представляют собой разновидность молдов, которая используется при создании эффектных растений для украшения кондитерских изделий. Эти формы из силикона полностью повторяют форму листьев и лепестков, благодаря чему сладкие бутоны по виду не отличаются от настоящих. Растения получаются тонкими и изящными за счет использования двусоставных форм, накладывающихся друг на друга. Обычно в них помещаются разнообразные субстанции, включая мастику и марципан.

Как правильно использовать силиконовые вайнеры

Любой вайнер-молд, предназначенный для мастики или марципана, настолько удобен в использовании, что с созданием шикарных растений справится даже начинающий кондитер. Главное, следовать простым правилам, а также вайнеры купить из качественного материала. Хорошие силиконовые изделия легко моются, не покрываются налетом, выдерживают широкий диапазон температур (при запекании или замораживании).


Уточнить поиск

Показано с 1 по 50 из 235 (всего 5 страниц)
Силиконовые вайнеры

Интересно, что пригодятся они не только профессиональным поварам: домохозяйки с детьми наверняка оценят возможность использовать вайнер-молд для изготовления глиняных поделок. Чтобы иметь представление о том, насколько разнообразной является флористика, мастера поварского дела советуют купить книги о вайнерах, посвященные этой тематике.

Для приготовления красивого розового бутона необходимо взять вайнер листа и вайнер лепестка розы, а затем следовать инструкции:

  • промываем форму и высушиваем ее;

  • тонко раскатываем смесь;

  • вырезаем кусочек по размеру формы;

  • накладываем сырье на одну половину формочки и придавливаем;

  • прижимаем сверху второй частью, чтобы сделать оттиск.

Если аккуратно приподнять верхнюю половину, то получится нежный лепесток, который затем нужно положить на некоторое время сушиться. Можно вайнеры купить самых необычных форм, для цветов, имеющих замысловатую структуру. Большой популярностью пользуются роза, орхидея, лилия и фиалка. Некоторые кондитеры предпочитают купить книги о вайнерах для подробного изучения искусства создания сладких оранжерей. Ведь важно не только научиться пользоваться инструментами, но и правильно раскрашивать лепестки.

Как быстро вайнеры купить в Konditer.Shop

Чтобы стать обладателем эргономичных помощников для создания шикарных тортов, пирожных и сладких букетов, нужно просто связаться с представителями Konditer.Shop. Мы подскажем, какие силиконовые формы стоит выбрать для конкретного случая, подберем оптимальный набор или штучный товар. Также мы предоставляем клиентам возможность оптового заказа изделий для крупного производства. Мы поможем сэкономить Ваше время и воплотить в жизнь фантазии!