г. Симферополь: +7(978)777 58 20
г. Севастополь: +7(978)777 58 19
Интернет магазин: +7(978)217 57 07

Текстурные маты


Силиконовый коврик для выпечки предназначен для формирования поверхности кондитерского шедевра. С его помощью торту можно придать текстуру любого материала. Этот приём крайне прост в реализации, но при этом делает сладость более эффектной и оригинальной. Особенно это важно для приготовления тортов на заказ к различным памятным датам и юбилеям. Поэтому настоящему профессионалу обязательно нужно купить силиконовый коврик для раскатки теста или же его пластиковый аналог.

Купить силиконовый коврик стоит непосредственно перед воплощением той или иной идеи. Не обязательно иметь целый набор приспособлений со всевозможными вариантами узора. Но профессионалам лучше иметь под рукой хотя бы один силиконовый коврик для выпечки с самой востребованной текстурой и не менее двух-трех пластиковых. Большой выбор матов на любой вкус позволяет быстро обзавестись подходящим приспособлением для выполнения конкретного заказа.


Уточнить поиск

Нет в наличии

Нет в наличии

Нет в наличии

Нет в наличии

Показано с 1 по 26 из 26 (всего 1 страниц)
 Текстурные маты

Каким может быть текстурный мат для выпечки

В нашем магазине кондитеры могут купить силиконовый коврик для теста или пластиковый с понравившимся рисунком. Существует великое множество вариантов оттисков для тортов и других шедевров кулинарии. Для приготовления сладких лакомств можно купить текстурные коврики, имитирующие следующие виды поверхностей и рисунков:

  • древесина;

  • кора;

  • ткань;

  • трикотаж;

  • цветы;

  • звездочки;

  • кирпичная кладка;

  • геометрические узоры;

  • орнаменты.

Современный текстурный мат не обязательно будет сделан из мягкого материала. На самом деле подобные приспособления делятся на две основные группы, которые одинаково распространены в профессиональном и любительском кондитерском деле. По материалу исполнения их делят на:

  • силиконовые текстурированные;

  • пластиковые маты с текстурами.

Обычный силиконовый коврик для выпечки, как и его пластиковый аналог, очень удобен в обращении, легко снимается с получившейся фактурной поверхности, а также отличается долговечностью и высоким разнообразием доступных рисунков. За счёт мягкой и гибкой поверхности даже сложные орнаменты в итоге не портятся при снятии мата с готового изделия. Цена силиконового коврика обычно совсем невелика. Пластик обходится еще дешевле, несмотря на то, что он достаточно долговечен, и его принципиальным отличием является очень качественная передача фактуры тесту, марципану, шоколаду, карамели.

Как купить силиконовый коврик для раскатки теста

В интернет-магазине Konditer.Shop можно купить силиконовый коврик с любой необходимой фактурой для воплощения самых смелых кондитерских идей. Магазин предлагает широкий выбор различных приспособлений и расходников. В продаже можно найти даже большой силиконовый коврик для теста с оригинальной текстурой, с помощью которого задуманный огромный свадебный торт приобретёт вид истинного произведения искусства.