г. Симферополь: +7(978)777 58 20
г. Севастополь: +7(978)777 58 19
Интернет магазин: +7(978)217 57 07

Каттеры


Каттер представляет собой особый металлический трафарет, предназначенный для быстрой обрезки теста и придания ему необходимой формы. Подобные приспособления могут существенно различаться размерами и очертаниями. Их использование экономит время и позволяет создавать потрясающие сладости даже в домашних условиях. Не менее распространены еще одни формы –вайнеры, которые оставляют на поверхности теста оттиск, придавая ему особые очертания и текстуру.

Каким образом используется каттер для теста

В приготовлении кондитерских изделий режущие каттеры могут применяться не только отдельно от других приспособлений. Эффект от обрезки может дополняться специальными молдами и вайнерами. За счёт этого совмещения мастер-кондитер может создавать сложные композиции, включающие в себя:

  • бабочек;

  • цветы и растения всех видов;

  • раковины моллюсков;

  • звёзды;

  • фигурки зверей или людей;

  • геометрические узоры.


Уточнить поиск

М..
140.00 р.
М..
300.00 р.
М..
230.00 р.
М..
220.00 р.
М..
240.00 р.
М..
370.00 р.
М..
350.00 р.
Нет в наличии

Показано с 1 по 50 из 88 (всего 2 страниц)
Каттеры

Особенности технологии позволяют использовать резак для теста в формировании любых других произвольных фигур. С их помощью можно изготавливать оригинальные пирожные, печенье, украшения для тортов. Каттер купить не будет лишним ни для профессионального кондитера, ни для любителя домашней выпечки. С их помощью можно экспериментировать, осваивая новые возможности декорирования и приготовления сладостей всех видов.

Дополнительные возможности использования

Любой металлический каттер представляет собой универсальный инструмент, одинаково хорошо справляющийся с самыми разными составами. Трафареты могут применяться для работы со следующими видами материалов:

  • тесто;

  • мастика;

  • марципан.

Таким образом, вырубки для теста могут использоваться не только в выпечке, но и при изготовлении различных оригинальных подарочных сладостей, брендовых заказов для кафе и т.д. Особенно удобны эти инструменты в качестве создания основы под будущие изысканные лакомства, декорированные помадкой, кремом и шоколадом.

Где купить кондитерские вырубки

Купить каттер на любой вкус можно в интернет-магазине Konditer.Shop. Благодаря качеству материалов изготовления инструмент прослужит достаточно долго, а большое разнообразие форм позволит найти подходящий вариант для каждого случая. Достаточно просто оставить заказ на сайте или же позвонить по телефону нашим специалистам.